Recepte:

CHAI LATTE pagatavošanas recepte
Sastāvdaļas:
1-2 tējk Chai tējas
1/3 krūzes ūdens
2/3 krūzes piena
saldinātājs pēc vēlmēm – medus, brūnais cukurs, kļavu vai agaves sīrups 
malts kanēlis, muskatrieksts vai kardamons

Pagatavošana:
Tēju ber katliņā, aplej ar 1/3 karstu ūdeni, mazliet pavāra. Kad tēja atvērusies, pievieno brūno cukuru vai kļavu sīrupu (vai medu pašās beigās) un maisot izšķīdina. Pielej 2/3 piena un uzsilda līdz vārīšanās temperatūrai. Izkāš caur sietiņu. Dekorē ar piena putām un kanēli vai muskatriekstu pēc vēlmēm.